Kriška sir - meki je mladi sir, proizveden od pasterizovanog kravljeg mlijeka.
Blagog je ukusa, izrazito mliječne arome.
Veoma je bogat proteinima i kalcijumom i zbog tih karakteristika je pogodan u ishrani svih onih koji vode računa o zdravom načinu života.
Konzumira se samostalno ili uz druga jela.